LCHF - chicken nuggets

Igår testade jag ännu ett nytt lchf recept, och den här gången blev det chicken nuggets. Väldigt enkelt och gott, dessutom roligt att piffa till kycklingen lite! Dessutom blev det mycket mat och det var väldigt mättande.

CHICKEN NUGGETS
3 pers

3 kycklingfiléer
1 ägg
1-1,5 dl finriven parmesan
0,5 dl sesamfrön
Chicken&Steak-krydda från Santa Maria
Salt

Gör så här:
Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Vispa upp ett ägg och häll ut på en tallrik. Blanda parmesan, sesamfrön, mycket chicken&stek-krydda och salt på en annan tallrik. Doppa kycklingbitarna i ägget och rulla sedan i parmesanblandningen. Lägg i en ugnsform och tillaga i ca 10 minuter i 200 grader, sätt sedan ugnen på grill och låt kycklingen stå kvar tills den fått fin färg. Kycklingen är färdig när den har en innertemperatur på 70 grader.

Hittade även detta recept här:
Http://Vardagfest.blogspot.se

Dock glömde jag att fota när maten var klar. Men jag åt det tillsammans med stekt vitkål!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback